Primo Palate 尚饍 | 關於我們

關於我們

歡迎來到Primo Palate！

我們是一家在香港發展的線上凍肉商，專注提供優質的牛肉產品，為您打造卓越的肉質體驗。 Primo Palate與頂尖的牛肉供應商合作，為您呈獻各種部位的精選牛肉。我們深知優質食材是烹飪美味佳餚的關鍵，因此我們精心挑選最上乘的牛肉，確保您品嚐到口感豐富、鮮美無比的美味。

我們的牛肉經過嚴格的品質控制和冷凍處理程序，確保其新鮮度和優質。為了保持牛肉的完整性和口感，我們的專業團隊以細心包裝和密封的方式呈現給您。當您收到我們提供的牛肉時，可以放心 —— 因為它們仍然保持冰凍狀態，完全符合優質肉品的標準。

我們的牌照許可如下:

處所地址：九龍觀塘偉業街221號美德工業大廈7樓E室R2部份

暫准食物製造廠牌照號碼：4951819414

在Primo Palate，我們重視每一位客戶的需求。我們熱情的團隊隨時準備回答您的問題並提供專業建議。無論您對烹飪方法、選購適合您的牛肉部位還是其他相關疑問，我們樂意為您提供支援和指導，確保您擁有愉快的烹飪體驗。

此外，我們也樂意提供有關牛肉的食譜和烹飪技巧，讓您探索更多創意和美味的用法。您將在我們的網站上找到這些資源，並在烹飪牛肉時獲得靈感和指引。

感謝您選擇Primo Palate作為您在香港的牛肉美食之選。我們期待為您提供優質的牛肉產品，讓您在家中輕鬆享受美味佳餚。立即瀏覽我們的網店，開始您的美食之旅！

Primo Palate 致力通過兩個維度，倡導並實踐牛肉的可持續性:

乾式熟成 — 我們採用乾式熟成技術增強牛肉的風味和嫩度，使每一口都充滿豐富的口感和獨特的香氣。透過獨特的熟成方式（包括冷燻、威士忌、Wasabi），讓顧客品嚐到多層次的味道，同時保持了牛肉的天然風味。

全牛肉部位 — 我們致力於充分利用牛隻每一個部位，包括罕見的牛舌、封門柳、Picanha等，堅信各有其獨特的價值和風味，因此絕不浪費。我們希望推廣牛肉的全面利用，讓更多人認識到牛肉的多樣性和全面價值。

通過創新和堅持，將傳統的乾式熟成技術和全面利用牛肉的理念結合，為顧客帶來最優質的牛肉體驗，同時推動牛肉的可持續發展。